De toekomst van de agrofood industrie: trends en uitdagingen
De perspectief van het agrofood voedingsindustrie wordt gevormd door meerdere aantal verschuivingen en moeilijkheden. Nachhaltigkeit is ongetwijfeld de meest essentiële factor , aangezien consumenten toenemend eisen inzicht en verantwoording m.b.t. de winning van voedsel . Technologische oplossin